About Restaurant
RESTAURANT NATUREは、
医食同源をコンセプトとした薬膳美食レストランにリニューアル致しました。
食材の栄養素のみならず、そのものが持つ生命エネルギーを大切にし、
季節の厳選された食材をふんだんに使用した、カラダが喜ぶ渾身のお料理をお愉しみください。
薬膳、菜食、断食療法など各種食事療法を中心に、
体質改善やカラダのケア、ダイエットにもつながる新鮮素材を生かしたメニューをご用意。
春秋の季節は太平洋を眺めながら、夏の夜は満天の銀河とともに
自然に包まれたテラスやガーデンでもお食事を楽しんでいただけます。
予約制となっております。事前にお問い合わせください。
また大事な記念日のケーキや花束のご手配、サプライズのご準備なども承っております。
お気軽にスタッフまでご相談ください。
医食同源レストラン
RESTAURANT NATURE
Lunch 11:30~15:00(L.O.14:00)
Dinner 17:00~22:00(L.O.21:00)
予約制:0735-59-6300 【当日でもお問い合わせください】
Concept
食材の栄養価のみならず、そのものがもつ生命エネルギーの高さを大切にし、安心安全の食材を厳選して真の『医食同源』の実践を目指しております。パートナー生産者様が愛情込めて育てた四季折々の食材を、旬に味わう、ということをテーマに『薬膳美食=生命(食材)を頂くことへの感謝×美味しい+健康に』をご提供いたします。
専門家や薬膳アドバイザーの監修が加えられた料理はバランスも考慮され、安心・安全で美味しいお料理をお楽しみいただけます。
Dinner Menu
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季節の味を愉しむ
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南紀・熊野味巡り
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菜~SAI~ お野菜だけの創作フルコース
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会席 『菜~SAI~』 【和風】
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コース仕立て 『FERME -フェルム-』 【洋風】
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春夏秋冬のお手軽コース ※3ヶ月毎にメニューが変わります。
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会席『季楽~KIRAKU~』 【和風】
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創作中華風薬食コース
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太地くじらのフルコース 【和洋コース】
※1-4に関しましては、月毎や季節毎にメニューが変わりますので、新着情報でご確認下さい。項目をクイックして頂きますとリンクが開きます。)